29 Temmuz 2013 Pazartesi

Selva ile İrmik Helvasi

İRMİK HELVASI
Malzemeler:
*  1 paket SELVA vanilyali irmik
*  1 paket (20 - 30 gr) çam fıstığı
*  1,5 bardak süt
*  2 bardak su
*  1,5 bardak şeker
* 125 gr tereyağı



Tereyağında fıstıkları kavurun. Rengi değişince vanilyali irmiği ekleyip kavurmaya devam edin. Başka bir tencerede su, süt ve şekeri ısıtın. İrmiğin rengi değişince,  sıvı karışımı ekleyin. Çevire çevire pişirmeye devam edin. 10 dk sonra mis kokulu helvaniz hazır.

Kiz kardeşimin Izmir'e tayini cikti. Sevindigimiz haberler aldığımız şu günlerde helva yapmak istedim. Hayirlara vesile olur inşallah.  Görüşürüz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorumlarınız İçin Teşekkürler